تتمتع فاكهة المانجوستين بطعم حلو وحامض قليلاً ، ومن المعروف أن لها فوائد صحية. بشكل فريد ، ليست الفاكهة فقط مفيدة ولكن هناك أيضًا فوائد مختلفة للصحة لبشرة مانغوستين.
غالبًا ما تتم معالجة قشر المانجوستين واستخلاصه وبيعه بأشكال مختلفة ، بدءًا من مسحوق قشر المانجوستين أو كبسولات مستخلص قشر المانجوستين.
إذن ما هي الفوائد الصحية؟ هنا شرح كامل.
تعرف على فاكهة المانجوستين
مانغوستين أو Garcinia mangostana L. معروف ك "ملكة الفاكهة"أو لأنها واحدة من أفضل الفواكه الاستوائية مذاقًا. فاكهة المانجوستين لها لحم أبيض حليبي.
بينما الجلد أحمر غامق ويشكل حوالي ضعف الجزء الصالح للأكل. تختلف استخدامات المانجوستين بشكل تقليدي. يستهلك المانجوستين بشكل أساسي كحلوى طازجة.
تتضمن معالجة مانغوستين بشكل عام فصل اللحم المرغوب عن الجلد والذي يعتبر فضلات. يتم استخدام مستخلص فاكهة المانجوستين بشكل شائع كمكمل غذائي ، بينما تم استخدام مستخلص القشرة في طب الأعشاب.
اقرأ أيضًا: ليس فقط إنقاص الوزن ، فهذه سلسلة من فوائد فاكهة المانجوستين للصحة
فيما يلي 9 فوائد للصحة من قشر المانجوستين
إذا كانت الثمرة غنية بالعناصر الغذائية التي تتراوح من الألياف والفيتامينات C و B1 و B2 و B9 ، فإن قشرة المانجوستين لها خصائص مفيدة للصحة. من أشهرها المحتوى الزانثون، الذي يعمل كمضاد للأكسدة للجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك مكونات أخرى تجعل بشرة المانجوستين مفيدة للصحة. لذلك تم استخدامه منذ فترة طويلة كدواء تقليدي.
فيما يلي بعض فوائد ومحتوى بشرة مانغوستين المفيدة للجسم.
1. التغلب على بعض أنواع الأمراض العقلية
يعتقد بعض الباحثين أن مستخلص فاكهة قشر مانغوستين يحتوي على العصبية. وبالتالي ، فإن مستخلص قشر المانجوستين لديه القدرة على استخدامه كدواء علاجي لعدة أنواع من الأمراض العقلية.
تدعم خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات والحماية العصبية مستخلص قشر المانجوستين كعلاج للأمراض العقلية مثل الفصام والاضطراب ثنائي القطب. ومع ذلك ، يجب أن يكون هناك بحث علمي في هذا الشأن.
2. فوائد قشر المانجوستين لمرض السكري
يُعرف قشر مانغوستين بأنه أحد أفضل المصادر والمصادر الطبيعية للزانثونات. الزانثونات غنية بمضادات الأكسدة ويمكن أن تحيد الجذور الحرة في الجسم.
بهذه الطريقة ، يمكن لمحتوى الزانثونات أيضًا منع تلف خلايا الجسم ويمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم إلى المستويات الطبيعية.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا مركبات مثل أكاربوز ، وهو دواء يستخدم لعلاج أعراض مرض السكري من النوع 2. مجلة الزراعة وكيمياء الطعام.
اقرأ أيضًا: حقائق مريرة لعلاج مرض السكري ، وأيضًا ما هي الآثار الجانبية؟
3. مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا
لا تزال الفوائد الأخرى لقشر المانجوستين تظهر من محتوى الزانثونات. لأنه يعتقد أن هذا المحتوى له تأثير مضاد للالتهابات أو يمكن أن يقلل الالتهاب.
يمكن استخدام محتوى مضادات الأكسدة في قشرة المانجوستين المستخرجة كمضاد للبكتيريا. تم إثبات ذلك من خلال البحث الذي ينص على أن مستخلص قشر مانغوستين له خصائص فعالة مضادة للبكتيريا.
4. منع السرطان
كانت هناك العديد من الدراسات حول فوائد قشر المانجوستين كوقاية من السرطان. كشفت العديد من الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار أن محتوى الزانثونات نجح في تثبيط نمو عدة أنواع من الخلايا السرطانية مثل سرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان البروستاتا وسرطان الرئة.
بالإضافة إلى ذلك ، تم إجراء بحث أيضًا على الفئران. حيث أثبتت النتائج أيضًا أن المحتوى الموجود في جلد مانغوستين يمكن أن يبطئ نمو بعض أنواع السرطان. تعتبر هذه النتائج واعدة إذا استمر البحث على البشر.
اقرأ أيضًا: فيما يلي فوائد ثمار البيدارا وأوراقها للصحة ، هل يمكن أن تمنع السرطان؟
5. فوائد قشر المانجوستين لحمض المعدة
يُعتقد أيضًا أن قشر فاكهة المانجوستين مع اللحم فعالان في التغلب على بعض مشاكل المعدة. بدءاً من اضطرابات حموضة المعدة والإسهال والدوسنتاريا.
في الطب التقليدي ، يتم نقع قشر المانجوستين ثم شربه كدواء.
يمكن تقديم تتبيلة قشر مانغوستين للبالغين والأطفال كما هو مكتوب في الكتاب ثمار المستقبل 9: Mangosteen Garcinia mangostana.
6. يمكن لقشر المانجوستين أن يحل مشاكل الجلد
إن عظمة قشر مانغوستين معروفة بالفعل في الطب التقليدي. بما في ذلك علاج اضطرابات الجلد المختلفة. واحد منهم لعلاج الاكزيما. ليس فقط الأكزيما ، يُعتقد أيضًا أن قشر المانجوستين يعالج حساسية الجلد والالتهابات.
يُعتقد أن قشر المانجوستين له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات. يستخدم قشر المانجوستين أيضًا لعلاج حب الشباب. لأنه يُعتقد أنه قادر على قمع إنتاج السيتوكينات المؤيدة للالتهابات التي تلعب دورًا في تكوين حب الشباب.
بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أيضًا أن المحتوى الفينولي في قشر المانجوستين قادر على درء سرطان الجلد. تم تطوير هذه الميزة على نطاق واسع حتى الآن ، مع الأخذ في الاعتبار أن سرطان الجلد غالبًا ما يكون مقاومًا للعلاج الكيميائي التقليدي.
اقرأ أيضًا: 6 فوائد للمانجو ، اعتني بصحة الجلد لمنع السرطان
7. فوائد قشر المانجوستين لصحة القلب
تؤدي الكميات المفرطة من الجذور الحرة إلى الإجهاد التأكسدي. هذه هي حالة الجسم غير القادر على تحييد الجذور الحرة. ستؤدي هذه الحالة إلى تلف الخلايا.
عندئذٍ يؤدي تلف الخلايا إلى الإصابة بأمراض مختلفة ، من بينها أمراض القلب. لهذا السبب ، هناك حاجة لمضادات الأكسدة كمكونات قادرة على درء الجذور الحرة.
تُعرف قشرة المانجوستين بأنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، نظرًا لوجود الزانثونات. لذلك ، فإن تناول قشر المانجوستين الذي تم استخراجه قادر على الحفاظ على صحة القلب.
8. فوائد قشر المانجوستين لعلاج حب الشباب
يحتوي مستخلص قشر المانجوستين أيضًا على فوائد لأولئك الذين يعانون من مشاكل حب الشباب. يحدث حب الشباب بسبب تراكم مسام الجلد التي تصبح مكانًا لنمو البكتيريا.
يمكن أن يتسبب حب الشباب في تلف الخلايا في المنطقة ، لذلك يحتاج إلى علاج باستخدام مواد يمكن أن تقتل البكتيريا ، مع استعادة صحة الجلد.
مستخلص الزانثون من قشرة مانغوستين هو مادة يمكن أن تقلل أو تمنع تأثيرات النشاط البكتيري وكذلك مضادات الأكسدة.
وجدت دراسة أن استخدام مستخلص قشر المانجوستين كقناع للوجه مع نشا اليام (Pachyrus Erosus) يمكن أن يقلل من حدوث حب الشباب بين 80-100 بالمائة.
اقرأ أيضًا: لا تستخدم أدوية حب الشباب العادية ، وإليك كيفية التخلص من حب الشباب الفطري الذي تحتاج إلى معرفته!
9. منع تسمم الحمل
مقدمات الارتعاج هي حالة متلازمة خاصة أثناء الحمل تحدث عادةً بعد 20 أسبوعًا من الحمل. تتميز هذه الحالة بارتفاع ضغط الدم والبيلة البروتينية (زيادة البروتين في البول).
محتوى الزانثونات في قشرة مانغوستين بالإضافة إلى خصائصه كمضاد للسرطان ومضاد للالتهابات ومضاد للميكروبات وخفض الكوليسترول ، كما أنه فعال كعلاج وقائي لتسمم الحمل.
بحثت دراسة في استخدام مستخلص الإيثانول من قشر المانجوستين وإمكانية استخدام الزانثونات كعلاج وقائي لتسمم الحمل.
أظهرت الأبحاث التي أجريت على فئران المختبر أن إعطاء مستخلص قشر مانغوستين من اليوم السادس إلى الثاني عشر يمكن أن يمنع ارتفاع ضغط الدم (الانقباضي والانبساطي) كمؤشر على تسمم الحمل ، وكذلك علامات الإجهاد التأكسدي بما في ذلك MDA والالتهاب.
اقرأ أيضًا: احذر من تسمم الحمل واضطرابات الحمل التي نادرًا ما تتحقق
كيفية معالجة قشر المانجوستين للحصول على فوائده الصحية
بالإضافة إلى الاستهلاك المباشر لمكملات مستخلص قشر مانغوستين التي تُباع بحرية في متاجر مختلفة ، يمكنك أيضًا معالجة قشر المانجوستين بنفسك في المنزل.
فيما يلي بعض الطرق لاستخدام قشر المانجوستين للحصول على فوائده:
1. شاي قشر مانغوستين
الطريقة الأولى هي معالجة قشر المانجوستين وتحويله إلى شاي. كيفية تسهيل ذلك ، يمكنك تقطيع قشرة مانغوستين إلى قطع صغيرة.
بعد ذلك ، يجف في الشمس حتى يجف تمامًا. إذا كان جافًا ، يمكنك تحضيره بالماء الدافئ.
لتقليل الطعم المر لقشر المانجوستين ، يمكنك إضافة السكر الصخري أو العسل أو المحليات الطبيعية الأخرى.
2. تحويلها إلى عصير
بالإضافة إلى الفاكهة ، يمكنك أيضًا تحويل قشر المانجوستين مباشرة إلى عصير ، كما تعلم. قطع قشر المانجوستين إلى قطع صغيرة.
بعد ذلك الخلاط بقليل من الماء والمحليات الطبيعية الإضافية مثل العسل. يمكنك أيضًا إضافة مكعبات الثلج لإضافة النضارة.
اقرأ أيضًا: الجزر إلى البروكلي ، هذه هي أفضل 7 أنواع من الخضروات للعصير!
3. مغلي قشر مانغوستين غني بالفوائد
إلى جانب تناوله كشاي ، يمكنك أيضًا تناول قشرة المانجوستين كغلي. أولاً ، عليك تجفيف قشر المانجوستين أولاً.
عندها فقط يمكنك استخدامه كحساء. اغلي قشرة المانجوستين المجففة حتى تغلي ويصبح ماء الطهي داكنًا.
إذا كان لديك ، يمكنك أن تشرب على الفور مغلي قشر المانجوستين للحصول على الفوائد. يمكنك أيضًا إضافة مُحلي لتقليل الطعم المر.
4. تخلط مع المكونات العشبية الأخرى
يمكنك أيضًا إضافة قشرة مانغوستين إلى مشروب عشبي أو ما يسميه الجاويون غالبًا ويدانغ. مع خلطات مثل الزنجبيل والقرفة وغيرها.
أولًا ، جرف لب قشرة المانجوستين ، ثم ضعه في كوب وقم بتخميره بالماء الساخن أو يمكن غليه لفترة من الوقت ، ثم استمتع بهذا الويدانج بإضافة القليل من العسل.
5. معالجة في استخراج
إلى جانب شرائه ، يمكنك أيضًا صنع مستخلص قشر مانغوستين الخاص بك. الحيلة هي غسل جلد المانجوستين ثم تقطيعه إلى شرائح رفيعة ثم تجفيفه في الشمس.
بعد التجفيف ، يمكن طحنها أو مزجها حتى تتحول إلى مسحوق. قم بتخزين المسحوق في وعاء جاف ومحكم الإغلاق للحفاظ على جودته.
للاستمتاع بها ، يمكنك تحضير بضع ملاعق صغيرة من مستخلص قشر مانغوستين بالماء الدافئ وخلط القليل من العسل أو السكر الصخري.
اقرأ أيضًا: ليس فقط الخشب ، فاكهة الماهوجني فعالة أيضًا للصحة!
ملحوظات
بالنظر إلى الفوائد المختلفة لقشر مانغوستين أعلاه ، ربما بدأت في الاهتمام بتناوله بانتظام. ومع ذلك ، هناك شيء يجب ملاحظته ، لا تزال الدراسات حول فوائد مستخلص قشر المانجوستين محدودة.
تم إجراء الكثير من الأبحاث الجديدة على أجسام حيوانية ، وليس البشر. يستخدم مانجوستين للعديد من الحالات ، ولكن حتى الآن ، لا توجد أدلة علمية كافية لتحديد ما إذا كان فعالًا أم لا.
يحتوي قشر الثمرة على مادة العفص. قد يساعد ذلك في علاج الإسهال. ولكن لا توجد معلومات علمية حول ما إذا كان مانغوستين مناسبًا لأي حالة طبية.
لذا قبل استخدامه كجزء من العلاج أو الرعاية الصحية ، تأكد من شراء منتج يحمل علامة BPOM واستشر الطبيب.
استشر مشاكلك الصحية وعائلتك من خلال خدمة Good Doctor 24/7. شركاؤنا الأطباء مستعدون لتقديم الحلول. تعال ، قم بتنزيل تطبيق Good Doctor هنا!
