الصحة

ليس فقط حلوًا ، إليك 5 فوائد لعسل البرسيم لصحة الجسم

هل أنت من محبي العسل؟ يجب أن تعرف عن هذا النوع من العسل: عسل البرسيم. عسل البرسيم هو نوع من العسل شائع حاليًا ، إلى جانب إمكانية استخدامه كمُحلي طبيعي ، يحتوي هذا العسل أيضًا على الكثير من المحتوى الغذائي المفيد للجسم ، كما تعلم.

حسنًا ، ها هي الفوائد عسل البرسيم من أجل الصحة تحتاج إلى معرفتها.

المحتوى الغذائي عسل البرسيم

عسل البرسيم هو نوع من العسل يصنعه نحل العسل عن طريق جمع الرحيق (جوهر الزهرة) من نبات البرسيم. هذا العسل له لون أكثر إشراقا من أنواع العسل الأخرى.

طعمها الحلو ورائحتها الزهرية تجعلها تحظى بشعبية بين عشاق العسل. أما بالنسبة لبعض العناصر الغذائية الموجودة في عسل البرسيم يسمى:

  • سعرات حراريه: 60 سعرة حرارية
  • البروتينات: 0 جرام
  • سمين: 0 جرام
  • كربوهيدرات: 17 جرام

بالإضافة إلى المحتوى الغذائي المذكور أعلاه ، يوفر العسل أيضًا كميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك.

ليس فقط هذا، عسل البرسيم كما أنه غني بمضادات الأكسدة المفيدة لجسمك.

اقرأ أيضًا: فوائد مختلفة للعسل للصحة وجمال الوجه

ما هي المنافع عسل البرسيم لصحة الجسم؟

إذا كنت تستهلك هذا العسل ، يمكنك الحصول على عدد من الفوائد. بعض الفوائد عسل البرسيم من بين أمور أخرى:

1. كمضاد للفيروسات والبكتيريا

حسنا عسل البرسيم بالإضافة إلى أنواع أخرى من العسل لها خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا. بالطبع هذا مطلوب من قبل أجسامنا.

وفقا لدراسة قارنت السعة المضادة للبكتيريا لـ 16 نوعا من العسل ، عسل البرسيم له أقوى تأثير مضاد للجراثيم ضد خلايا المكورات العنقودية الذهبية الضارة. هذا يعادل جرعة 2.2 مجم من المضاد الحيوي كاناميسين.

بخلاف ذلك، عسل البرسيم يمكن أن يساعد أيضًا في التئام الجروح ، مثل الحروق البسيطة والجروح. وذلك لأن البكتيريا لا يمكن أن تقاوم العسل.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي العسل أيضًا على إمكانات مضادة للفيروسات. وجدت دراسة أنبوبة اختبار أن تطبيق 5 في المائة عسل البرسيم على خلايا الجلد المصابة بفيروس جدري الماء ، يمكن أن تقلل بشكل كبير من معدل بقاء الفيروس.

2. غني بمضادات الأكسدة

المحتوى الأكثر شيوعًا في عسل البرسيم هو محتوى مضادات الأكسدة. عسل البرسيم معبأة مليئة بمضادات الأكسدة التي تعرفها.

مضادات الأكسدة هي مركبات يمكنها منع أو تقليل تلف الخلايا الذي تسببه الجذور الحرة. حسنًا ، بسبب المحتوى المضاد للأكسدة ، عسل البرسيم يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة.

من ناحية أخرى، عسل البرسيم يحتوي على مستويات عالية من الفلافانول المضادة للالتهابات والأحماض الفينولية المضادة للأكسدة. يمكن أن تساعد مركبات الفلافانول في تحسين صحة القلب والرئة ، بينما يمكن للأحماض الفينولية تقوية الجهاز العصبي المركزي.

3. تنظيم ضغط الدم

الفوائد الأخرى لـ عسل البرسيم قادر على تنظيم ضغط الدم. يمكن أن يساعد تناول هذا العسل بانتظام في الصباح في الحفاظ على ضغط الدم. يأكل ، ولكن لا تستهلك بإفراط ، نعم ، فقط ملعقة أو ملعقتين صغيرتين.

ومع ذلك ، من المهم أن نلاحظ ذلك عسل البرسيم لا ينبغي اعتباره بديلاً عن أدوية ضغط الدم.

4. يخفف أعراض الأنفلونزا والسعال

عسل البرسيم يمكن استخدامه كعلاج منزلي للتخفيف من أعراض السعال والبرد. هذا لا ينفصل عن الفوائد التي يمكن أن تحسن صحة الجسم ، بما في ذلك خصائصه المضادة للبكتيريا. عسل البرسيم له تأثير مهدئ على التهاب الحلق.

يمكن أن يساعد هذا العسل الشائع أيضًا في ترقيق المخاط. تحتاج فقط إلى خلط ملعقة صغيرة من العسل بالماء الدافئ ، ثم إضافة عصير الليمون.

يمكن أن تساعد هذه العشبة في تخفيف السعال عند الأطفال بالإضافة إلى كونها دواء جيد للسعال للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2-4 سنوات.

5. تقوية جهاز المناعة

المحتوى المضاد للبكتيريا عسل البرسيم يأتي جزء منه من بيروكسيد الهيدروجين الموجود في معظم أنواع العسل. يمكن أن يساعد هذا الجهاز المناعي على محاربة المواد الغريبة والالتهابات المحتملة في جميع أنحاء الجسم.

لذلك لا تتفاجأ إذا كانت الفوائد الأخرى عسل البرسيم التي يمكن أن تحسن نظام المناعة لدينا.

حسنًا ، هذه هي الفائدة عسل البرسيم ما تحتاج إلى معرفته. لا يقتصر الأمر على كونه ذو مذاق حلو ولذيذ ، بل يمتاز بالفوائد التي يقدمها عسل البرسيم أيضا كثيرا. ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن تفعل عسل البرسيم كمُحلي طبيعي ، استخدمه باعتدال.

اعتن بصحتك وصحة عائلتك من خلال الاستشارات المنتظمة مع شركائنا من الأطباء. قم بتنزيل تطبيق Good Doctor الآن ، انقر فوق هذا الرابط، نعم!