من ليس على دراية بفاكهة النجوم؟ تحتوي هذه الفاكهة على شكل نجمة على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. ما هي فوائد فاكهة النجمة ، أليس كذلك؟
Starfruit أو معروف بالاسم المستعار فاكهة النجمة أو الكارامبولا فاكهة لها طعم حامض وحلو. غالبًا ما تستخدم هذه الفاكهة كصانع سلطة.
على عكس معظم الفواكه التي لا يمكن تناولها مع القشر ، فإن قشر ثمرة النجمة صالح للأكل ولحمها طعم حامض خفيف ، مما يجعلها فاكهة شائعة في عدد من الأطباق.
محتوى Starfruit الغذائي
لا يمكن فصل الفوائد التي تقدمها Starfruit عن محتواها الغذائي. تعتبر فاكهة النجمة مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية ، وخاصة الألياف وفيتامين سي.
ذكرت هيلثلاينفيما يلي العناصر الغذائية الموجودة في فاكهة النجمة الواحدة:
- الأساسية: 3 جرام
- البروتينات: 1 جرام
- فيتامين سي: 52 في المائة من قانون التمييز العنصري
- فيتامين ب 5: 4٪ من RDA
- حمض الفوليك: 3 في المائة من RDA
- نحاس: 6 بالمائة من RDA
- البوتاسيوم: 3 بالمائة من RDA
- المغنيسيوم: 2٪ من RDA
تحتوي فاكهة النجمة الواحدة أيضًا على 28 سعرًا حراريًا و 6 جرامات من الكربوهيدرات. على الرغم من أن المحتوى يبدو منخفضًا ، إلا أن عدد السعرات الحرارية لفاكهة النجمة للوفاء بعدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم متوازن.
اقرأ أيضًا: بالإضافة إلى خفض نسبة الكوليسترول ، إليك الفوائد المختلفة للذرة التي يمكنك الحصول عليها!
ما هي فوائد فاكهة النجمة للصحة؟
هذه الفاكهة الصفراء والخضراء لها فوائد يمكنك الحصول عليها إذا أكلتها. هذه الفوائد جيدة جدًا لصحة الجسم.
ذكرت NDTV الغذاءفيما يلي فوائد فاكهة النجمة للصحة:
1. كمضاد طبيعي للالتهابات
تحتوي فاكهة النجمة على عدد كبير من مضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع اضطرابات الجلد مثل التهاب الجلد. يمكن أن يساعد وجود فيتامين سي أيضًا في إزالة السموم والحفاظ على صحة الجسم.
2. فوائد فاكهة النجمة للقلب
Starfruit غنية بالصوديوم والبوتاسيوم اللذين يعملان كالكهارل في الجسم ، مما يساعد بدوره في الحفاظ على ضغط الدم. يضمن هذا المعدن أيضًا إيقاعًا منتظمًا لضربات القلب وتدفقًا صحيًا للجسم في الجسم.
3. فوائد فاكهة النجمة في إنقاص الوزن
تحتوي فاكهة النجمة على سعرات حرارية يمكن أن يتجاهلها الجسم ، لذلك لن تزيد وزنك. لذلك ، تعتبر هذه الفاكهة وجبة خفيفة صحية.
ليس ذلك فحسب ، فإن محتوى الألياف الموجود في هذه الفاكهة يساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي ويدعم جهودك لفقدان الوزن.
4. فوائد فاكهة النجمة لضغط الدم
تحتوي فاكهة النجمة أيضًا على الكالسيوم فيها. يمكن أن يقلل وجود هذا الكالسيوم من خطر الإصابة بأمراض القلب ، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية عن طريق تخفيف الضغط على الأوعية الدموية والشرايين.
من خلال القضاء على التوتر ، يصبح القلب أكثر استرخاءً ويجعل الدورة الدموية أكثر فعالية.
5. فوائد النجمة في تحسين وظيفة الجهاز الهضمي
تلعب الألياف الموجودة في فاكهة النجمة دورًا مهمًا في تحسين وظيفة الجهاز الهضمي. هذا يمكن أن يحفز حركة البراز عبر الجهاز الهضمي. علاوة على ذلك ، يمكن لفاكهة النجمة أيضًا أن تخفف أعراض الإمساك والانتفاخ وتشنجات المعدة.
6. آمن لمرضى السكر
يمكن للألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في هذه الفاكهة أن تمنع إفراز الجلوكوز بعد الأكل ، والذي بدوره يمكن أن يساعد في التحكم في مستويات الأنسولين في الجسم. وهذا يجعلها وجبة خفيفة مثالية لمرضى السكر أو الأشخاص المعرضين للخطر.
7. فوائد فاكهة النجمة لزيادة التمثيل الغذائي
Starfruit غنية بحمض الفوليك والريبوفلافين مما يساعد على تغيير التمثيل الغذائي في الجسم للأفضل ، مما يضمن أن العمليات الأنزيمية والهرمونية تتم بسلاسة في جميع أنحاء الجسم.
8. يساعد على خفض مستويات الكوليسترول
فائدة أخرى لفاكهة النجمة هي أنها يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم.
تحتوي هذه الفاكهة على نسبة ضئيلة من الدهون ومستويات عالية من الألياف الغذائية التي تعتبر جيدة في إدارة مستويات الكوليسترول ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية والنوبات القلبية والاضطرابات الأخرى.
9. يمكن أن تحافظ على صحة الجهاز التنفسي
تتميز فاكهة النجمة بخصائص مبردة ومضادة للالتهابات تزيد من إفراز اللعاب وتمنع إنتاج المخاط أو البلغم.
إنه علاج رائع لأمراض الجهاز التنفسي وللصحة العامة ، ويخفف التهاب الحلق والمشاكل الصحية الأخرى.
10. الوقاية من السرطان
وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة التقدم في العلوم الدوائية ، Starfruit هي فاكهة يمكن استخدامها كمكمل طبيعي فعال في الوقاية من السرطان.
تقول دراسة أخرى ، إن قشر فاكهة النجمة هو مصدر غني بمضادات الأكسدة أكثر من لحم الثمرة ، خاصة عندما تنضج. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للألياف الموجودة في فاكهة النجمة أيضًا أن تطهر القولون وتقليل مستوى السموم.
هذا يمكن أن يكون له تأثير آخر في شكل انخفاض خطر الإصابة بالسرطان في القولون (ج. أ).سرطان أولون).
11. يدعم عملية الرضاعة
الفائدة التالية من فاكهة النجمة جيدة لدعم عملية الإرضاع. لذلك ، يمكن للأمهات المرضعات تناول هذه الفاكهة بانتظام حتى يظل إنتاج حليب الثدي سلسًا.
12. زيادة الكثافة المعدنية للعظام
تلعب العظام دورًا مهمًا جدًا في دعم جميع أجزاء الجسم. يمكن أن يجعلك وجود المشتتات متعبًا ومحدودًا في الحركة بسهولة. لمنع هذه الحالة ، ابدأ في تناول فاكهة النجمة بانتظام.
تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من الحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والكالسيوم. يمكن أن تساعد كل هذه العناصر الغذائية في تحسين صحة العظام ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام مع تقدمك في العمر.
13. إزالة السموم من الجسم بشكل طبيعي
من فوائد فاكهة النجمة التي نادرًا ما تُعرف أنها يمكن أن تساعد في عملية إزالة السموم الطبيعية من الجسم. فاكهة النجمة هي فاكهة مدرة للبول ويمكن أن تحفز التبول. هذا يمكن أن يساعد في إزالة الكثير من النفايات في الجسم.
يمكن أن يساعد ذلك في تطهير الكبد والكلى من المواد السامة. على الرغم من أن الأشخاص الذين لديهم بالفعل تاريخ من أمراض الكلى يجب أن يحدوا من استهلاك هذه الفاكهة.
من خلال زيادة وتيرة التبول ، يمكن لفاكهة النجمة أن تقلل من مستويات السموم والملح الزائد وحتى الدهون في الجسم.
14. فوائد فاكهة النجمة للبشرة
لا يعرف الكثير من الناس أن فاكهة النجمة هي فاكهة يمكن استخدامها كمنتج طبيعي للعناية بالبشرة. تحتوي هذه الفاكهة على العديد من مضادات الأكسدة مثل كيرسيتين وحمض الغاليك وفلافونيدات بوليفينوليك.
يمكن أن تساعد هذه المكونات المختلفة الجسم على محاربة الإجهاد التأكسدي والجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بالجلد. في الواقع ، هذا يمكن أن يمنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة على الجلد مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة.
ليس ذلك فحسب ، يمكن أن يساعد المحتوى المضاد للأكسدة في فاكهة النجمة أيضًا في الحفاظ على رطوبة البشرة وخالية من الشوائب أو البقع التي يمكن أن تظهر مع تقدم العمر.
15. فوائد فاكهة النجمة للشعر
ليس فقط الجلد ، فاكهة النجمة هي فاكهة مفيدة لصحة الشعر. بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على فيتامينات C و B ، وهي مغذيات يمكن أن تحفز نمو الشعر الصحي.
16. تساعد على تسريع التئام الجروح
يمكن أن تساعد Starfruit بالفعل في تسريع عملية التئام الجروح ، كما تعلم. لا يمكن فصل فوائد هذه الفاكهة ذات النجمة الواحدة عن محتوى فيتامين سي الموجود بها. هذا الفيتامين مهم جدًا لدعم إنتاج الكولاجين.
الكولاجين ضروري حتى يتمكن الجلد من إصلاح الأنسجة التالفة بسبب الإصابة. لذا ، إذا كان لديك جرح على جلدك ، فلا تنس أن تأكل فاكهة النجمة ، حسنًا!
17. تساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم
يمكن أن يكون للفواكه الطازجة تأثير جيد على التحكم في نسبة السكر في الدم في الجسم. Starfruit هو واحد منهم. يمكن للألياف الموجودة في فاكهة النجمة أن تثبط وتبطئ طفرات السكر في الدم.
كما هو معروف ، يمكن أن تؤدي مستويات السكر المرتفعة في الدم إلى مقاومة الأنسولين ، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
مخاطر تناول الكثير من فاكهة النجمة
على الرغم من أن لها العديد من الفوائد الصحية ، إلا أنه لا ينصح بتناولها بكميات كبيرة. وبالمثل مع فاكهة النجمة غير الناضجة ، يجب عدم تناولها.
هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة ، مثل:
خطر تكوين حصوات الكلى
فاكهة النجمة هي فاكهة تحتوي على مركبات عالية من حمض الأكساليك أو حمض الأكساليك. ليس فقط فاكهة النجمة ، يمكن العثور على هذه المادة بشكل طبيعي في البنجر والخضروات ذات الأوراق الداكنة مثل السبانخ والفجل.
ينتج جسم الإنسان الأوكسالات أيضًا كمنتج فضلات ويخرجها بشكل طبيعي عن طريق البول. إذا كان هناك تراكم للأوكسالات من الاستهلاك المفرط لفاكهة النجوم ، فقد يؤدي ذلك إلى تكوين بلورات تسمى غالبًا حصوات الكلى.
اقرأ أيضًا: 6 أعراض لحصوات الكلى تحتاج إلى الانتباه لها ، ما هي؟
ألم المعدة
على عكس البابايا والموز ، يمكن تناول جميع أجزاء فاكهة النجمة. لذلك ، تأكد من أن الثمرة ناضجة وليست نيئة. تحتوي فاكهة النجمة النيئة على مستويات أكسالات أعلى ، مما قد يؤدي إلى آلام في المعدة والقيء.
رد فعل تحسسي
يمكن أن تظهر تفاعلات الحساسية في جميع أنواع الطعام ، بما في ذلك فاكهة النجمة. على الرغم من أنه ليس من مسببات الحساسية الشائعة ، إلا أن بعض الأشخاص قد يصابون بالحساسية بعد تناوله. الأعراض المعتادة هي خلايا النحل وضيق التنفس وتورم اللسان والصداع.
الحساسية هي حالة لا ينبغي الاستخفاف بها. لأنه ، إذا حدث بشكل حاد ، يمكن أن يؤدي إلى الحساسية المفرطة (صدمة بسبب رد فعل تحسسي شديد). الحساسية المفرطة هي حالة تهدد الحياة.
يمكن أن تظهر أعراض الحساسية بعد فترة وجيزة من تناول فاكهة النجمة. ولكن يمكن الشعور به أيضًا بعد ساعتين من تناول الفاكهة.
مضاعفات أمراض الكلى
يجب على أي شخص لديه تاريخ أو يعاني من مشاكل في الكلى أن يحد من تناول فاكهة النجمة أو يتجنبها. في بعض الحالات ، يمكن أن تسبب هذه الفاكهة مضاعفات عصبية ، بما في ذلك الارتباك والنوبات.
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة ، فإن تناول فاكهة النجمة محظور ، لأنها قد تكون قاتلة.
في هذه الأثناء ، إذا لم يكن لديك تاريخ من مشاكل الكلى ، فلا يزال يتعين عليك الحد من استهلاكك. لأن تناول الكثير من فاكهة النجمة يُخشى أن يؤدي إلى تلف الكلى بمرور الوقت.
تفاعل الأدوية
من المهم الانتباه إلى الفاصل الزمني بين تناول فاكهة النجمة وتناول الأدوية. يمكن للفواكه مثل البرتقال وفاكهة النجمة أن تبطئ عملية إزالة الدواء في الجسم.
نتيجة لذلك ، قد تستمر آثار الدواء وقد تزيد المستويات أكثر من اللازم.
هذا هو استعراض الفوائد المختلفة لفاكهة النجمة التي تحتاج إلى معرفتها. على الرغم من أنه مفيد ، استمر في الحد من استهلاكه حتى لا تكون هناك آثار جانبية على الجسم ، حسنًا!
هل لديك أسئلة أخرى حول فوائد فاكهة النجمة؟ يرجى الدردشة مباشرة مع طبيبنا للتشاور. شركاؤنا الأطباء مستعدون لتقديم الحلول. تعال ، قم بتنزيل تطبيق Good Doctor هنا!
