يمكن الحصول على فوائد nata de coco للصحة بسبب محتواها الغذائي. عادة ما يتم تقديم Nata de coco نفسها كعلاج تكميلي للمشروبات المصنوعة من ماء جوز الهند الذي يتم معالجته باستخدام بكتيريا Acetobacter Xylinum.
نتيجة لعملية التخمير هذه ، يمكن الحصول على فوائد ناتا دي كوكو لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف. حسنًا ، لمعرفة الفوائد الأخرى لـ nata de coco ، دعنا نرى المزيد من الشرح.
اقرأ أيضًا: لماذا لا يُسمح بالطعام الحار على معدة فارغة؟
فوائد ناتا دي كوكو
يرجى ملاحظة أنه على الرغم من أنه مصنوع من ماء جوز الهند ، إلا أنه يمكن أيضًا صنع ناتا دي كوكو باستخدام مكونات أخرى مثل حليب جوز الهند وقصب السكر والفواكه. وفقًا لـ Researchgate.net ، فإن nata de coco يحتوي على نسبة عالية من السليلوز ، وقليلة الدهون والسعرات الحرارية ، ولا تحتوي على الكوليسترول.
يأتي ناتا دي كوكو من الإسبانية التي تُرجمت لاحقًا إلى اللاتينية ، وهي ناتاري أو العائمة.
تعجب المجموعات المختلفة حقًا هذا الطعام لأنه ذو مذاق حلو وقوام فريد. بعض فوائد nata de coco التي يمكن الحصول عليها ، وهي:
تعزيز المناعة
من المؤكد أن محتوى فيتامينات ب ، مثل فيتامين ب 1 ، ب 2 ، وفيتامين ج مفيد جدًا للمساعدة في تعزيز المناعة. كمية المياه التي توجد بكثرة في nata de coco يمكن أن تلبي أيضًا احتياجات المياه.
عادة ، يلعب الأطفال بنشاط ويحتاجون إلى كمية كافية من الماء. من المعروف أن إعطاء nata de coco للأطفال قادر على الحفاظ على مناعة الأطفال حتى لا يكونوا عرضة للإصابة بأمراض خطيرة مختلفة.
آمن للاستهلاك من قبل مرضى السكر
طالما يتم استهلاك nata de coco بالكمية والطريقة المناسبة أو ليس بشكل مفرط ، فإن هذا الطعام آمن نسبيًا للاستهلاك حتى من قبل مرضى السكر. يشير هذا إلى محتوى الكوليسترول ليس كثيرًا.
لن يتعارض محتوى الكوليسترول المنخفض في ناتا دي كوكو مع الدورة الدموية ويتم الحفاظ على تركيز السكر في الدم بشكل جيد. الأطعمة الأخرى التي يمكن لمرضى السكر تناولها تشمل براعم الفاصوليا وفاكهة التنين وحليب الصويا.
لا يتعارض مع عملية الحمية
إذا أشرت إلى عدد السعرات الحرارية الموجودة في nata de coco ، فلن يكون لها بالطبع أي تأثير على أخصائيو الحميات.
لدى Nata de coco القدرة على امتصاص الماء وامتصاص الكربوهيدرات جيدًا. لذلك ، يمكنك تضمين هذه الأطعمة في قائمة نظامك الغذائي اليومي.
على الرغم من أنه آمن ، يجب على الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا الحد من استهلاكه. بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في عملية الرجيم مثل التفاح والأرز البني والفاصوليا الحمراء.
تسهيل عملية الهضم في الجسم
فائدة أخرى من nata de coco يمكنك الحصول عليها وهي المساعدة في تسهيل عملية الهضم في الجسم. إذا كنت تعاني من الإمساك ، فإن ناتا دي كوكو يسهل عملية حركات الأمعاء الغليظة.
هذا لأن محتوى الألياف فيه مرتفع جدًا. تناول ناتا دي كوكو بانتظام ولكن ليس بشكل مفرط لمنع الآثار الجانبية الصحية المحتملة.
هل هناك أي آثار سلبية لاستهلاك ناتا دي كوكو؟
على الرغم من أن فوائد nata de coco متنوعة للغاية ، إلا أنه يمكن أن يكون لها أيضًا تأثير سلبي على الجسم. تحدث هذه الآثار الجانبية عادة بسبب أنماط الاستهلاك الخاطئة أو المفرطة. تشمل الآثار الضارة لاستهلاك ناتا دي كوكو التي قد تحدث ما يلي:
تسبب السمنة
سيتم الحصول على فوائد nata de coco ، خاصة بالنسبة لمن يتبع نظامًا غذائيًا ، إذا تم تناوله بالكمية المناسبة. ومع ذلك ، إذا استهلكت بكميات كبيرة ولم تكن مصحوبة بنظام غذائي صحي ، فقد يؤدي ذلك إلى السمنة أو زيادة الوزن.
تحدث السمنة بسبب إضافة السكر أو المحليات الأخرى عند تقديم ناتا دي كوكو. هذا يمكن أن يضيف الدهون في الجسم ويؤدي إلى مشكلة زيادة الوزن. لذلك ، تأكد من استهلاكه في حدود معقولة وليس كثيرًا.
اثار مرض السكري
ليس السمنة فحسب ، بل يمكن أن يزيد تناول ناتا دي كوكو الزائد من خطر الإصابة بمرض السكري. يحدث مرض السكري بسبب استخدام الشراب أو المحليات الإضافية عند صنع المشروبات مع ناتا دي كوكو.
يمكن للشراب والمحليات الصناعية التي يتم تناولها بكميات كبيرة والتي يتم استهلاكها على المدى الطويل أن تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم. قبل تناول nata de coco ، تأكد من فحص مستويات السكر في الدم في الجسم لمرضى السكر.
اقرأ أيضًا: فوائد السلمون للصحة ، تساعد على خفض ضغط الدم لتحسين الذاكرة!
هل لديك المزيد من الأسئلة حول المعلومات الصحية الأخرى؟ يرجى الدردشة مباشرة مع طبيبنا للتشاور. شركاؤنا الأطباء مستعدون لتقديم الحلول. تعال ، قم بتنزيل تطبيق Good Doctor هنا!
