إذا ذكرت أوراق الريحان ، فربما ما يتخيله الإندونيسيون على الفور هو الخضروات الطازجة. إلى جانب إمكانية استخدامها كخضروات طازجة ، فإن فوائد أوراق الريحان للصحة كثيرة أيضًا ، كما تعلم!
فوائد أوراق الريحان
الريحان (Ocimum basilicum) هو نوع من النباتات لا يزال في كتلة أوراق النعناع. تستخدم على نطاق واسع لإضافة نكهة للأطعمة والعناصر الغذائية التي يمكن أن توفر فوائد صحية.
فيما يلي بعض فوائد أوراق الريحان للصحة التي تحتاج إلى معرفتها:
1. الحفاظ على صحة القلب
تحتوي أوراق الريحان على بيتا كاروتين والمغنيسيوم ، وهي مواد مهمة تعمل على الحفاظ على صحة القلب والحفاظ عليها. أوراق الريحان مفيدة أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم والسيطرة عليها.
ليس من المستغرب أن استهلاك أوراق الريحان للخضروات الطازجة مفيد للحفاظ على صحة القلب.
2. صحة الهضم
نقلا عن الكتاب شفاء الأطعمة تم نشره بواسطة DK Publishing ، يمكن أن تساعد أوراق الريحان في تحسين عملية الهضم. تقوي أوراق الريحان الجهاز الهضمي لأن مادة الأوجينول الموجودة في أوراق الريحان تضمن خصائص مضادة للالتهابات في الجهاز الهضمي.
بالإضافة إلى قدرتها على منع الأعراض التي تظهر بسبب القرحة في المعدة ، فإن فوائد أوراق الريحان يمكن أن تقلل أيضًا من مستويات حمض المعدة.
3. حماية من هجوم السرطان
يعتقد أيضًا أن أوراق الريحان لديها القدرة على محاربة السرطان. تعتبر هذه الورقة للمساعدة في منع عدة أنواع من السرطان بما في ذلك الجلد والفم.
يُعتقد أن محتوى مضادات الأكسدة في أوراق الريحان يلعب دورًا في مكافحة السرطان. منذ عام 2013 ، استمر إجراء الأبحاث للتأكد من فوائد أوراق الريحان.
4. تخفيف التوتر
ذكرت من أخبار طبية اليوميحتوي المحتوى الموجود في أوراق الريحان على مواد الأنثوسيانين و بيتا كاروتين. وهو مفيد كمحتوى لتخفيف التوتر.
نقلا عن هيلثلاين، يذكر أن بعض أجزاء أوراق الريحان تعمل كمواد محسنة. تساعد هذه المادة الطبيعية الموجودة في أوراق الريحان الجسم على التكيف مع الإجهاد وتحسن التوازن العقلي.
تحتوي أوراق الريحان أيضًا على خصائص مضادة للاكتئاب والقلق مماثلة للديازيبام والأدوية المضادة للاكتئاب. يمكن أن يساعد تناول 500 ملليجرام (مجم) من مستخلص أوراق الريحان يوميًا في تقليل القلق والتوتر ومشاعر الاكتئاب.
5. ضبط سكر الدم
فوائد أوراق الريحان جيدة أيضًا للتحكم في نسبة السكر في الدم في الجسم. بالنسبة لمرضى السكر ، يمكن أن تساعد فوائد أوراق الريحان في تقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول ، وهي عوامل خطر لمرضى السكر.
إذا كنت مصابًا بمقدمات السكري أو داء السكري من النوع 2 ، فيمكن أن يساعد الريحان في تقليل نسبة السكر في الدم. فوائد أوراق الريحان التي يمكن أن تساعد في منع أعراض مرض السكري مثل:
- زيادة الوزن
- فرط أنسولين الدم ، أو الأنسولين الزائد في الدم
- عالي الدهون
- مقاومة الأنسولين
- ارتفاع ضغط الدم
6. تقليل التورم
يمكن أيضًا استخدام فوائد أوراق الريحان للمساعدة في تقليل التورم في الجسم. الحيلة هي تطبيق اصطدام أوراق الريحان على جزء الجسم الذي يعاني من التورم.
يمكن أن تساعد أوراق الريحان في تخفيف التورم في الجسم بسبب محتواها بيتا كاريوفيلين الذي يعمل كعامل مضاد للالتهابات.
7. تقليل رائحة الفم الكريهة
يمكن أن تكون أوراق الريحان مفيدة أيضًا عند تناولها في منع رائحة الفم الكريهة. يمكنك الحصول على هذه الفائدة عن طريق تناول أوراق الريحان مباشرة كسلطة.
أو إذا كنت لا تحب الرائحة عند تناولها مباشرة ، يمكنك محاولة صنع عصير أوراق الريحان الممزوج بالكركم ثم شربه.
8. بشرة صحية
يمكن أن تحافظ أوراق الريحان أيضًا على بشرة صحية ، لأن محتوى الزيت في أوراق الريحان يمكن أن يساعد في تنظيف البشرة من الداخل. يمكن أن تساعد أوراق الريحان في نفس الوقت على إزالة الزيوت والأوساخ التي تسد مسام الجلد.
يساعد تطبيق أوراق الريحان على الوجه بانتظام على منع ظهور حب الشباب على الوجه. وذلك لأن أوراق الريحان تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات.
9. يخفف التهاب الحلق
بصرف النظر عن قدرتها على تقليل رائحة الفم الكريهة ، يمكن أيضًا استخدام أوراق الريحان لتخفيف الالتهاب والألم في الحلق. يمكنك تناوله عن طريق شرب الماء الدافئ من أوراق الريحان المسلوقة.
افعل ذلك عدة مرات عندما تشعر بشعور غير مريح في الحلق.
10. يخفف الإفرازات المهبلية
كما كانت أوراق الريحان فعالة في درء الفطريات التي تسبب الإفرازات المهبلية. للحصول على هذه الفوائد ، يمكنك تناول أوراق الريحان أثناء تناول الطعام ، وتحضير أوراق الريحان الطازجة كخضروات طازجة.
لتتمكن من معرفة العناصر الغذائية المفيدة للجسم ، يمكنك الاتصال بالطبيب في Good Doctor. شركاؤنا الأطباء مستعدون لتقديم الحلول. تعال ، قم بتنزيل تطبيق Good Doctor هنا!
