يُعتقد أن الحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين يقلل من خطر الإصابة بمرض الاضطرابات الهضمية. مرض الاضطرابات الهضمية هو أحد أمراض المناعة الذاتية التي تحدث نتيجة تناول الغلوتين. ومع ذلك ، قبل تطبيقه ، يجب أن تعرف الفوائد المختلفة لنظام الغلوتين الغذائي مجانا جنبا إلى جنب مع الآثار الجانبية المحتملة.
ما هي الفوائد والآثار السلبية لحمية الغلوتين؟ مجانا؟ تعال ، انظر المراجعة الكاملة أدناه!
ما هو الغلوتين؟
الغلوتين هو بروتين موجود بشكل طبيعي ويمكن العثور عليه في الحبوب مثل القمح والشعير. اقتباس من كلية هارفارد للصحة العامة, للغلوتين العديد من الفوائد ، أحدها زيادة عدد البكتيريا النافعة (البريبايوتكس) في الأمعاء.
ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي الغلوتين أيضًا إلى الإصابة بمرض الاضطرابات الهضمية ، وهو اضطراب في المناعة الذاتية على شكل انخفاض في جهاز المناعة بسبب رد الفعل المفرط. يمكن أن تشمل الأعراض الانتفاخ والإسهال والإمساك والتعب وتلف الأمعاء.
اقرأ أيضًا: هل تتجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الغلوتين؟ هنا 6 قوائم!
الفوائد العديدة لنظام غذائي خال من الغلوتين
في الآونة الأخيرة ، حمية الغلوتين مجانا المزيد والمزيد من الناس مهتمون. يتم هذا النظام الغذائي عن طريق الحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ، مثل الحبوب والخبز واللحوم المحشوة والبطاطا المقلية وغير ذلك الكثير.
لا يقتصر الأمر على تقليل مخاطر الإصابة بمرض الاضطرابات الهضمية ، بل هناك العديد من الفوائد لنظام غذائي يحتوي على الغلوتين مجانا التي يمكن الحصول عليها وخاصة لمن لديهم حساسية عالية وهي:
1. الحفاظ على توازن الطاقة
غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين من التعب المزمن. وذلك لأن الغلوتين يمكن أن يتداخل مع امتصاص بعض العناصر الغذائية ، بما في ذلك الحديد. يمكن أن يسبب نقص الحديد فقر الدم الذي يؤدي إلى التعب.
2. الحفاظ على صحة العظام
فوائد رجيم الغلوتين مجانا التالي هو المساعدة في الحفاظ على صحة العظام. لا يعرف الكثير من الناس أن تناول الغلوتين يمكن أن يقلل بالفعل من مستويات الكالسيوم. في الواقع ، يلعب الكالسيوم دورًا مهمًا في الحفاظ على كثافة العظام حتى لا يسهل اختراقها.
ذكرت من حياة خالية من الغلوتين ، عادة ما يعاني الأشخاص المصابون بالداء البطني غير المشخص من نقص حاد في الكالسيوم بسبب سوء امتصاص العناصر الغذائية.
وفقًا لمنشور في المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، فإن تجنب الغلوتين يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
3. منع تساقط الشعر
إذا كنت تعاني من تساقط الشعر ، انتبه للأطعمة التي تتناولها بشكل متكرر. يمكن أن يكون سبب هذه الحالة هو تناول الكثير من الغلوتين في الجسم. نعم ، كثرة تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين يمكن أن يؤدي إلى تساقط الشعر.
في بعض الحالات ، يمكن أن يحفز الغلوتين ردود فعل معينة لجهاز المناعة ، ثم يؤثر على قوة جذور الشعر في الرأس. نتيجة لذلك ، سيتم فصل الشعر بسهولة عن البصيلة.
4. التقليل من اضطرابات الجلد
فوائد رجيم الغلوتين مجانا الخطوة التالية هي المساعدة في تقليل مخاطر الإصابة باضطرابات الجلد المختلفة. وذلك لأن استهلاك الغلوتين يمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض جلدية مثل الأكزيما أو التهاب الجلد التأتبي.
من غير المعروف بالضبط ما الذي يسببه. ومع ذلك ، وفقًا للبحث ، يمكن أن يؤدي البروتين الموجود في بعض الحبوب إلى حدوث استجابة التهابية ، بما في ذلك على سطح الجلد.
5. تساعد على إنقاص الوزن
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، اتبع نظامًا غذائيًا يحتوي على الغلوتين مجانا هو بديل قابل للتطبيق. ومع ذلك ، فإن هذا النظام الغذائي يميل إلى أن يكون أثقل عند مقارنته بالبرامج الأخرى.
لأنه ، يجب تجنب معظم الأطعمة المصنوعة من الدقيق ، مثل الوجبات الخفيفة والمعجنات و الوجبات السريعة.
من خلال الحد من تناول الطعام ، تكون السعرات الحرارية التي تدخل الجسم أقل أيضًا. وبالتالي ، يمكن التقليل من مخاطر تراكم السعرات الحرارية التي تسبب السمنة. سيكون التحكم في عملية الاحتراق أسهل أيضًا.
إذن ، ما هي الأطعمة التي يمكنك تناولها؟ يمكنك تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات الخالية من الدهون والفواكه والخضروات بانتظام.
الآثار الجانبية لحمية الغلوتين مجانا
على الرغم من وجود العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها ، إلا أن حمية الغلوتين مجانا يمكن أن يسبب أيضًا آثارًا جانبية. قد تحدث التأثيرات السلبية التالية:
1. خطر الإصابة بسوء التغذية
اتبع حمية الغلوتين مجانا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسوء التغذية. لأن هناك العديد من الأطعمة التي يكون تناولها محدودًا. اقتباس من هيلث لاين العديد من الأطعمة الخالية من الغلوتين غير مدعمة بفيتامينات ب ، مثل الفولات.
على الرغم من أنه وفقًا لإحدى الدراسات ، لا يزال بإمكانك الحصول على العناصر الغذائية المهمة حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا يحتوي على الغلوتين مجانا. الحيلة هي مضاعفة الفواكه والخضروات ذات المحتويات المختلفة واختيار الأطعمة المصنوعة من الدقيق المسمى "جلوتين" مجانا’.
2. التأثير على الحياة الاجتماعية
ليس فقط الصحة البدنية ، والنظام الغذائي الغلوتين مجانا يمكن أن يكون لها أيضًا تأثير سلبي على الحالة النفسية لبعض الأشخاص. وفقًا لإحدى الدراسات ، يختار حوالي 21 بالمائة من الأشخاص المصابين بالداء البطني تجنب أنشطة أو أحداث معينة لتجنب تناول الأطعمة المحتوية على الغلوتين.
بمرور الوقت ، يؤثر هذا بالتأكيد على حياتك الاجتماعية ، مما يؤثر أيضًا على حالتك النفسية. الحل ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فلا يزال بإمكانك المجيء والتجمع مع الأصدقاء والأقارب ، ولكن إحضار إمدادات الطعام الخاصة بك من المنزل.
إذن ، هذه بعض فوائد حمية الغلوتين مجانا والآثار السلبية المحتملة. إذا لم تكن مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية ، ففكر جيدًا قبل اتباع هذا النظام الغذائي ، نعم!
لا تتردد في مناقشة مشاكلك الصحية مع طبيب موثوق به في Good Doctor. شركاؤنا الأطباء مستعدون لتقديم الحلول. تعال ، قم بتنزيل تطبيق Good Doctor هنا!
