دائمًا ما يكون الطعام الحار فاتح للشهية ومحبوب للغاية. ولكن ليس من النادر أن تشعر المعدة بالغثيان بعد تناول الطعام الحار. إذن ، ما الذي يسبب آلام المعدة من تناول الأطعمة الغنية بالتوابل؟ كيف حلها؟ دعنا نرى المراجعة هنا.
اقرأ أيضًا: هل تعاني من آلام في المعدة غالبًا؟ تعال ، تعرف على الأنواع التالية من مسكنات آلام المعدة
ما الذي يسبب آلام المعدة من تناول الأطعمة الغنية بالتوابل؟
الانطلاق من الصفحة عش قوياالإحساس بالحرارة الذي ينشأ عندما نتناول الطعام الحار يأتي من الكابسيسين ، المادة الفعالة الموجودة بشكل طبيعي في الفلفل الحار.
عندما يتلامس الكابسيسين مع الغشاء المخاطي في المعدة أو بطانة المعدة ، فإنه يرتبط بمستقبلات الألم ، والتي يمكن أن تشير إلى الدماغ لإحساس حارق أو حارق.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا أن تحدث آلام المعدة بسبب الأكل الحار بسبب عدة حالات ، مثل:
التهاب المعدة
التهاب المعدة هو التهاب البطانة الواقية للمعدة. تحدث هذه الحالة بشكل عام بسبب الاستهلاك المفرط للكحول ، أو الاستخدام طويل الأمد لبعض الأدوية ، مثل الأسبرين أو الإيبوبروفين ، أو حتى العدوى البكتيرية.
على الرغم من أن الطعام الحار ليس عاملاً مساهماً في حدوث هذه الحالة ، إلا أن الطعام الحار يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأعراض المصاحبة لها ، مثل الانتفاخ والغثيان أو حتى الإحساس بالحرقان.
حمض ارتجاع
في بعض الأشخاص ، يمكن أن تؤدي الأطعمة الحارة إلى ظهور أعراض ارتجاع الحمض أو تفاقمها ، وهي حالة تحدث عندما يتدفق حمض المعدة مرة أخرى إلى المريء ، مما يسبب ألمًا في الجهاز الهضمي العلوي ويسبب حرقة من المعدة (إحساس بحرارة في الصدر).
ومع ذلك ، فإن الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو كبيرة أو في وقت متأخر من الليل تعد من العوامل الأكثر شيوعًا.
لتجنب الانزعاج والأعراض التي يسببها ، من الضروري الحد من الاستهلاك أو حتى تجنب الأطعمة التي تسبب حموضة المعدة.
إسهال
في عملية الهضم ، يتدفق الطعام عبر أعضاء مختلفة ، ولكل عضو مهمة مهمة.
عندما نأكل طعامًا حارًا يحتوي على الكابسيسين ، فإن الجزيء يحفز المستقبلات مستقبلات الفانيليا 1 المحتملة العابرة (TRPV1) ، الذي ينبه الدماغ إلى الإحساس المستمر بالحرارة أو الحرق في الجسم.
عندما يهيج الكابسيسين الأمعاء الدقيقة ، فإن الأمعاء الدقيقة تعالج الكابسيسين أسرع من المعتاد ، ثم تصل المادة إلى الأمعاء الغليظة. هنا ، عادة ما تتباطأ العملية ، لكن المستقبلات يتم تنشيطها بشكل مفرط.
كدفاع ، يقوم القولون بتسريع العملية برمتها. هذا لا يسمح للأمعاء الغليظة بامتصاص الماء على النحو الأمثل ، مما يؤدي بدوره إلى الإسهال.
اقرأ أيضًا: يُزعم أنه قادر على التغلب على الإسهال ، وتعرف على حقائق مثيرة للاهتمام حول نظام BRAT الغذائي
هل آلام المعدة من تناول الأطعمة الغنية بالتوابل خطيرة؟
لا ينصح بالاستهلاك المفرط للطعام الحار. على الرغم من أن آلام المعدة الناتجة عن تناول الأطعمة الغنية بالتوابل تعد شكوى شائعة ، إلا أنها قد تؤدي إلى العديد من الحالات المرضية ويجب أن تكون على دراية بذلك.
إذا كنت تعاني من القرحة ، فقد تجد الأطعمة الحارة تزيد الألم سوءًا. الانطلاق من هيلثلاينيمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للأطعمة الغنية بالتوابل إلى تفاقم أعراض التهابات المسالك البولية ، أو حتى التسبب في تهيج الجيوب الأنفية.
لذلك ، إذا كنت تعاني من آلام في البطن مصحوبة بأعراض أخرى ، أو استمرت لفترة طويلة ، فعليك استشارة الطبيب لمعرفة السبب والعلاج المناسب.
كيف تتعامل مع آلام المعدة من تناول الطعام الحار؟
يمكن أن تكون آلام المعدة الناتجة عن تناول الأطعمة الغنية بالتوابل غير مريحة أو حتى تتداخل مع أنشطتك. حسنًا ، إليك بعض الطرق التي تحتاج إلى معرفتها للتعامل مع آلام المعدة الناتجة عن تناول الأطعمة الغنية بالتوابل.
1. شاي البابونج
الطريقة الأولى التي يمكنك القيام بها هي تناول شاي البابونج. شاي البابونج له خصائص مضادة للالتهابات. لذلك ، فإن شرب كوب من شاي البابونج يمكن أن يساعد في تخفيف الألم
2. ماء مغلي الزنجبيل
الزنجبيل علاج طبيعي يستخدم عادة لعلاج آلام المعدة وعسر الهضم.
يطلق أخبار طبية اليوميحتوي الزنجبيل على مواد كيميائية تعرف باسم gingerols و shogaols ، ويمكن أن تساعد هذه المواد الكيميائية أيضًا في تقليل الغثيان والقيء والإسهال.
إذا كنت تعاني من آلام في المعدة ، يمكنك التغلب عليها عن طريق تناول شاي الزنجبيل أو الماء المغلي بالزنجبيل.
حسنًا ، هذه معلومات عن آلام المعدة من تناول الأطعمة الغنية بالتوابل. لا تأكل الكثير من الطعام الحار. إذا لم يختفي ألم المعدة ، أو حتى مصحوبًا بأعراض أخرى ، يجب عليك زيارة الطبيب فورًا للحصول على العلاج المناسب.
تحقق من صحة معدتك في عيادة Ulcer Clinic مع شركائنا من الأطباء. قم بتنزيل تطبيق Good Doctor الآن ، انقر فوق هذا الرابط!
