هل سمعت عن لو هان كو؟ على الرغم من أن الاسم يبدو أجنبيًا ، إلا أن Lo han kuo ومستخلصه ، وبالتحديد lakanto ، لهما الكثير من الفوائد.
Lo han kuo لها العديد من الفوائد ، خاصة بالنسبة للصحة. إذن ، ما هي فوائد لو هان كو؟ تحقق من الاستعراضات التالية!
ما هو لو هان كو؟
لو هان كو (الفاكهة الراهب) أو المعروفة أيضًا باسم فاكهة الراهب هي فاكهة صغيرة مستديرة الشكل وتأتي من جنوب الصين.
سميت هذه الفاكهة على اسم الراهب الذي زرعها لأول مرة منذ قرون. الفوائد الصحية لهذه الفاكهة معروفة في الطب الصيني التقليدي منذ عقود.
تحتوي هذه الفاكهة المفضلة لدى الرهبان على سكريات طبيعية وخاصة الفركتوز والجلوكوز. ومع ذلك ، فإن المذاق الحلو لو هان كو لا يأتي من السكر الطبيعي ، كما تعلم.
لكن الطعم الحلو يأتي من مضادات أكسدة فريدة تسمى موغروسيد.
اقرأ أيضًا: قائمة المحليات الصناعية الآمنة لتحل محل السكر
فوائد مختلفة من لو هان كو
إذا كنت تأكل هذه الفاكهة ، يمكنك الحصول على الكثير من الفوائد التي تمتلكها لو هان كو.
فيما يلي فوائد Lo han kuo كما ورد من مصادر مختلفة.
1. آمن لمرضى السكر
كما لوحظ سابقًا ، يحصل لو هان كو على طعمه الحلو من مركبات طبيعية تسمى موغروسيدات. هذا يجعل من لو هان كو آمنًا للاستهلاك لمرضى السكر لأن هذه الفاكهة لا تسبب زيادة في نسبة السكر في الدم.
ومع ذلك ، قد تحتوي هذه الأطعمة والمشروبات المحلاة بالفواكه على بعض السكريات المضافة التي يمكن أن تزيد من عدد الكربوهيدرات والسعرات الحرارية ، أو حتى تؤثر على حساسية الأنسولين.
لذلك ، يجب أن تكون حريصًا في استهلاك منتجات لو هان كو ، لأن منتجات الفاكهة المصنعة ليست كلها خالية من الكربوهيدرات والسكر.
2. فوائد لو هان كو لحمية انقاص الوزن
لا يحتوي Lo han kuo على سعرات حرارية أو كربوهيدرات أو دهون ، لذا فإن هذه الفاكهة هي الخيار الصحيح لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
يمكن استخدام فاكهة لو هان كو كبديل للسكر العادي والمحليات الأخرى ، مثل الشوكولاتة.
اقرأ أيضًا: قائمة الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية لفقدان الوزن ، ما هي؟
3. تساعد في الوقاية من السرطان
يرتبط السكر الاصطناعي بأنواع مختلفة من السرطان لأنه يمكن أن يسبب التهابًا في الجسم يمكن أن يؤدي لاحقًا إلى الإصابة بالسرطان.
Lo han kuo له فوائد مضادة للسرطان. يمكنك تقليل استهلاك السكر واستبداله باستهلاك لو هان كو للحصول على الفوائد المضادة للسرطان.
ليس هذا فقط ، التقارير من حفظ الطاقة في المستقبلتظهر الأبحاث أن هذه الفاكهة تحتوي على فوائد مضادة للسرطان يمكن أن تمنع نمو أورام الجلد والثدي.
4. له خصائص مضادة للالتهابات
تم الإشادة بالمغروزيدات Lohan kuo لخصائصها المضادة للأكسدة ، والتي يمكن أن تحمي الجسم من تلف الأنسجة الناجم عن الجذور الحرة (مصدر رئيسي للالتهابات).
هذه الخاصية المضادة للالتهابات مثالية للوقاية من الأمراض المختلفة ، مثل السرطان والتهاب المفاصل وكذلك مشاكل الجهاز الهضمي.
اقرأ أيضًا: ليس فقط الأدوية ، فهذه الأطعمة السبعة المضادة للالتهابات يمكن أن تساعد أيضًا في التغلب على الالتهاب
5. يعزز طول العمر
تُعرف فاكهة الراهب باسم فاكهة طول العمر (lo han kuo) ، والتي يؤكد الاسم عليها على إحدى فوائد الفاكهة ، وهي قدرتها على تعزيز طول العمر.
يُعتقد أن استهلاك هذه الفاكهة بانتظام يجعل الناس يعيشون لفترة أطول لأن مضادات الأكسدة الموجودة في موغروسيدات الفاكهة يمكن أن تساعد في السيطرة على الالتهاب وتنكس خلايا الجسم.
يمكن لفاكهة الراهب أن تحمي من الشيخوخة المبكرة ، بدءًا من محاربة الجذور الحرة في الجسم ، وحماية الجسم من الالتهابات ، ومكافحة العدوى.
6. فوائد لو هان كو لصحة القلب
يمكن أن تقلل هذه الفاكهة من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية ، مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
تعود هذه الفائدة إلى حقيقة أن لو هان كو يحتوي على مكونات تمنع أكسدة الكوليسترول (تكوين الكوليسترول في الترسبات في الشرايين والأوعية الدموية).
تمتلك موغروسيدات في لو هان كو القدرة على حماية الكوليسترول في الجسم من التراكم. ليس ذلك فحسب ، بل يمكن أن يزيد موغروسيد أيضًا من نسبة الكوليسترول الحميد الذي يعد مفيدًا لوظيفة القلب.
7. فوائد لو هان كو هي الحفاظ على جهاز المناعة
يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للميكروبات في لو هان كو على موازنة البكتيريا في الأمعاء التي تبقي جهاز المناعة تحت السيطرة.
من المعروف أيضًا أن مضادات الأكسدة التي يحتويها تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب أمراضًا مختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد lo han kuo أيضًا في منع تلف الحمض النووي.
اعرف ما هو اللاكانتو
لاكانتو هو مُحلي يُستخرج من فاكهة لو هان كو. فاكهة لو هان كو هي بالفعل الأكثر استخدامًا كمُحلي طبيعي.
يحتوي مستخلص الفاكهة على مادة تسمى موغروسيد وهي حلوة للغاية. إلى جانب اللاكانتو ، ربما سمعت الكثير من المحليات البديلة للسكر مثل ستيفيا ، والعسل ، وسكر جوز الهند ، إلى إكسيليتول.
يطلق البصيرة الغذائيةهذا المُحلي من فاكهة لو هان كو أحلى من السكر بـ 150-200 مرة ويعطي طعمًا حلوًا للأطعمة والمشروبات دون إضافة سعرات حرارية.
تُستخدم محليات الفاكهة Lohan kuo في المشروبات والأطعمة مثل المشروبات الغازية والعصائر ومنتجات الألبان والحلويات والحلويات والتوابل. يمكن استخدام هذا المُحلي في المخبوزات لأنه مستقر عند درجات حرارة عالية.
اقرأ أيضًا: 5 قائمة بالمحليات الطبيعية البديلة لسكر أكثر صحة
مزايا لاكانتو بالسكر العادي
بالمقارنة مع السكر العادي الذي نستهلكه غالبًا في المنزل ، فإن لاكانتو له العديد من المزايا.
يطلق أخبار طبية اليومفيما يلي بعض مزايا لاكانتو عن قصب السكر العادي:
- صفر سعرات حرارية. لا يحتوي مستخلص فاكهة Lohan kuo على سعرات حرارية ، وهو أمر مفيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا مقيدًا بالسعرات الحرارية.
- صفر الكربوهيدرات. لا يحتوي لاكانتو أيضًا على الكربوهيدرات ، مما يجعله مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو كيتو.
- بدون سكر. لا يوجد سكر في مستخلص فاكهة لو هان كو النقي ، مما يعني أن تناوله لن يؤثر على مستويات السكر في الدم.
- لا توجد آثار جانبية ضارة. تعتبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن مُحلي اللاكانتو يعتبر آمنًا بشكل عام. يبدو أنه لا يوجد دليل على أن اللاكانت يسبب آثارًا جانبية ضارة.
- متوفر بأشكال مختلفة. يتم تسويق لاكانتو على شكل حبيبات ومساحيق وسوائل. قد تكون بعض المنتجات سهلة الحمل والاستخدام طوال اليوم.
قلة اللاكانت مقارنة بالمحليات الأخرى
قد تختلف الأطعمة التي تحتوي على مُحلي اللاكانت قليلاً في المظهر والملمس والمذاق مقارنةً بالطعام نفسه المصنوع من السكر ، حيث يساهم السكر في بنية وملمس الطعام.
بصرف النظر عن ذلك ، إليك بعض الأسباب التي قد تجعلك تفكر مليًا قبل استخدام مُحلي لاكانتو لتحل محل السكر:
- التوافر والتكلفة. من الصعب زراعة فاكهة لو هان كو وتصديرها باهظة الثمن ، مما يعني أنها ليست متوفرة على نطاق واسع مثل المحليات الأخرى ، وقد تكون باهظة الثمن.
- نكهة. يختلف طعم مُحلي لو هان كو عن سكر القصب العادي ، ويجد البعض طعمه غير عادي أو مزعجًا. المحليات يمكن أن تترك أيضا طعم.
- مواد اخرى. يوازن بعض المصنّعين طعم لو هان كو بخلطه مع السكريات الأخرى ، مثل مالتوديكسترين أو دكستروز. هذا يمكن أن يغير المظهر الغذائي للمُحلي ويجعله غير آمن أو غير مرغوب فيه
فوائد لاكانتو
إلى جانب كونه بديلًا للسكر الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات ، فإن لاكانتو له أيضًا فوائد لجسمك.
فيما يلي بعض فوائد اللاكانت التي تحتاج إلى معرفتها:
1. نسبة عالية من مضادات الأكسدة
الفائدة الأولى من لاكانتو هي المحتوى المضاد للأكسدة فيه. تحتوي فاكهة لو هان كو على مادة موغروسيد التي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
هذا المحتوى قادر على تثبيط بعض الجزيئات الضارة ويساعد على منع تلف الحمض النووي. ومع ذلك ، لم تؤكد أي دراسات بشرية هذه الفائدة.
هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم آثاره على البشر. كما أنه ليس من الواضح ما إذا كان تناول المحليات المصنعة له نفس فوائد تناول الفاكهة.
اقرأ أيضًا: سكر منخفض السعرات الحرارية ، خيار محلي لمرضى السكر
2. فوائد اللاكتو للوقاية من السرطان
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار أن مستخلص فاكهة الراهب يمنع نمو الخلايا السرطانية. ومع ذلك ، فإن الآلية غير واضحة.
وجدت دراسة أخرى أن موغروسيد يثبط نمو خلايا سرطان الدم. لوحظ تأثير مثبط قوي آخر على أورام الجلد في الفئران.
3. فوائد لاكانتو لمرض السكري
أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات أيضًا أن موغروسيد يلعب دورًا في التحكم في مستويات السكر في الدم. تشير نتائج أخرى إلى أن مستخلص موغروسيد قد يساعد في منع مضاعفات مرض السكري.
عانت الفئران التي أُعطيت المستخلص من الإجهاد التأكسدي المنخفض ومستويات السكر في الدم ، بالإضافة إلى زيادة الكوليسترول الحميد (الجيد).
يمكن تفسير بعض هذه الفوائد من خلال قدرة موغروسيد على تحفيز إفراز الأنسولين في خلايا الأنسولين. ومع ذلك ، لم يتحقق الباحثون من هذا التأثير على البشر.
اقرأ أيضًا: بدلاً من تناول السكر ، من الأفضل أن تعرف المحليات الطبيعية الأربعة التالية
هل لو هان كو ولاكانتو آمنان للأطفال؟
تعتبر فاكهة لو هان كو ومحليات لاكانتو آمنة للأطفال. على الرغم من عدم وجود دراسات منشورة حول تناول مُحلي اللاكانت عند الأطفال ، لم تظهر أي آثار صحية سلبية في نماذج الحيوانات أو البالغين.
كما هو الحال مع البالغين ، يعتبر المدخول الحالي من المحليات منخفضة السعرات الحرارية عند الأطفال ضمن المستويات المقبولة. ومع ذلك ، لأن الدراسات كانت مقتصرة على الأطفال ، الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ليس لديه توصيات رسمية بشأن تناول المُحليات منخفضة السعرات الحرارية.
هل لو هان كو ولاكانتو آمنان للحوامل والمرضعات؟
تعتبر فاكهة لو هان كو ومحليات لاكانتو آمنة للنساء الحوامل والمرضعات. لا توجد حاليًا دراسات منشورة تبحث في الآثار المحتملة لمُحلي فاكهة الراهب على النساء الحوامل والمرضعات.
ومع ذلك ، أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات عدم وجود آثار إنجابية أو نمو ضارة على الأمهات أو نسلهم ، حتى عندما تتعرض الحيوانات لمستويات عالية جدًا من mogrosides يوميًا لفترات طويلة من الزمن.
يجب على جميع النساء السعي لاستهلاك العناصر الغذائية والسعرات الحرارية اللازمة لنمو الجنين أثناء الحمل والرضاعة ، مع الحرص على عدم تجاوز احتياجاتهم.
قد يشمل ذلك الانتباه إلى جميع مصادر المحليات ، سواء من السكر أو المحليات منخفضة السعرات الحرارية.
هذه بعض فوائد لو هان كو وفاكهة لاكانتو التي تحتاج إلى معرفتها. الحفاظ على صحة الجسم أمر إلزامي.
لذلك لا حرج من إدراج هذه الفاكهة في قائمة الأطعمة الصحية الخاصة بك للحفاظ على صحة جسمك.
استشر مشاكلك الصحية وعائلتك من خلال خدمة Good Doctor 24/7. شركاؤنا الأطباء مستعدون لتقديم الحلول. تعال ، قم بتنزيل تطبيق Good Doctor هنا!
