فوائد مختلفة لأوراق كاتوك بصرف النظر عن إطلاق حليب الثدي الذي تحتاج إلى معرفته

في الخارج ، كاتوك لها أسماء مختلفة. البعض يسميها نجمة عنب الثعلب ، أو تسميها بالاسم ورقة الحلوة.

في إندونيسيا ، يُعرف هذا النبات باسم كاتوك. عادة ما يتم استهلاك الأوراق وتحويلها إلى خضروات ، والتي عادة ما تستهلكها الأمهات المرضعات. لأن أشهر فائدة لأوراق الكاتوك هي إطلاق حليب الأم.

وراء ما ورد ذكره ، تُعرف أوراق الكاتوك بفوائدها المختلفة ، لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.

اقرأ أيضا: 4 حقائق مهمة عن الرضاعة الطبيعية للأمهات اللواتي لديهن زراعة الثدي

ما هي أوراق الكاتوك؟

على الرغم من أن أوراق katuk لها معروف، لا يزال هناك الكثير من الناس الذين لا يعرفون ما هي أوراق الكاتوك. أوراق كاتوك لها اسم علمي Sauropus androgynus وهو ما يعني الخضراوات الورقية التي تنمو. ينتشر هذا النبات بالتساوي في جنوب شرق آسيا.

يوصى باستخدام أوراق الكاتوك على نطاق واسع للأمهات المرضعات ، لأن خصائصها مفيدة جدًا في زيادة إنتاج حليب الثدي (ASI). لا عجب أن الكثير من منتجات الألبان في الوقت الحاضر تُصنع باستخدام أوراق الكاتوك.

يتم تضمين أوراق Katuk في القبيلة فيلانثيا الذي يرتبط بمصنع مينتينج ، التوتو المرآة. يدخل هذا النبات في الشجيرة التي إذا نمت يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 2 إلى 3 سم.

تنمو الأوراق بشكل عشوائي على الساق. شكل الأوراق بيضاوي مدبب ، مع عظام أوراق ريشية. يكون لون الأوراق أخضرًا جدًا عندما يكون صغيرًا ، ولكنه يصبح بنيًا مخضرًا عندما يتقدم في السن. أوراق كاتوك لها أزهار أرجوانية.

المحتوى الغذائي لأوراق كاتوك

يوجد في أوراق الكاتوك العديد من المواد المفيدة جدًا لجسم الإنسان. ذكرت من التنوع الغذائيتحتوي أوراق الكاتوك على العديد من العناصر الغذائية منها:

1. بروتين يصل إلى 8 بالمائة لكل 100 جرام من الوجبة.
2. ألياف خام تصل إلى 20 بالمائة
3. فيتامين ك
4. برو فيتامين أ (بيتا كاروتين)
5. فيتامينات ب
6. فيتامين سي
7. الكالسيوم
8. البوتاسيوم
9. حديد
10. الفوسفور
11. المغنيسيوم و
12. الكلوروفيل.

فوائد أوراق الكاتوك

يمكن أن تكون بعض فوائد أوراق الكاتوك أدناه سببًا لك لاستهلاكها دون الحاجة إلى الانتظار عندما تكونين أمًا مرضعة. تشمل فوائد أوراق الكاتوك ما يلي:

يترك Katuk ليطلق حليب الثدي

ومن أشهر فوائد أوراق الكاتوك قدرتها على إطلاق حليب الأم. يمكن لأوراق الكاتوك أيضًا زيادة إنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات. وذلك لأن أوراق الكاتوك تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والفيتامينات A و B و C التي يمكن أن تزيد من هرمون البرولاكتين.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى البوليفينول في أوراق الكاتوك يزيد أيضًا من مستويات البرولاكتين. ومع ذلك ، فإن أوراق الكاتوك ليست هي المفتاح الوحيد لزيادة إنتاج حليب الثدي. تحتاج الأمهات المرضعات أيضًا إلى تناول نظام غذائي متوازن للمساعدة في زيادة إنتاج الحليب.

فوائد أوراق الكاتوك للحامل

هناك سبعة مركبات كيميائية في أوراق الكاتوك يمكن أن تحفز نمو هرمونات الستيرويد (البروجسترون والتستوستيرون والإستراديول والقشرانيات السكرية) ومركبات الإيكوسانويد. إذا استهلكت النساء هذه الأوراق ، فإن المركبات النشطة ستحفز الهرمونات الأنثوية.

بهذه الطريقة ، عند تناولها أثناء الحمل ، فإن تطوير الهرمونات التي تحفزها المركبات الموجودة في أوراق الكاتوك تجعل الجلد يتغذى بشكل طبيعي.

يصبح الجلد أكثر نعومة والشعر صحي وناعم أيضًا. نتيجة لذلك ، فإن تناول أوراق الكاتوك يمكن أن يكون أفضل خدعة للجمال والصحة أثناء الحمل.

لبرنامج الحوامل

إنجاب الأطفال هو أمل كل والد. ومع ذلك ، ليس نادرًا بعد سنوات من الزواج ، هناك أيضًا من لا ينعمون بنسل.

ينصح بشدة بتناول أوراق الكاتوك للأزواج الذين يرغبون في إنجاب الأطفال ، خاصة بالنسبة للرجال لأنه يمكن أن يسرع من زيادة جودة وكمية الحيوانات المنوية.

غالبًا ما يقوم الكثير من الناس بزراعة جذور وأوراق الكاتوك وجعله الدواء العشبي الصحيح للمساعدة في تسهيل برنامج الحمل.

مضاد التهاب

يعتقد أيضًا أن محتوى أوراق الكاتوك له خصائص للتغلب على الالتهاب. مستخلص أوراق Katuk على شكل رقعة له تأثير مماثل نسبيًا مع ديكلوفيناك الصوديوم في علاج الالتهاب.

ديكلوفيناك الصوديوم هو نوع من الأدوية العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية) تستخدم لتقليل المواد في الجسم التي تسبب الألم والالتهابات.

يمنع نمو البكتيريا

يعتبر محتوى الإيثانول في أوراق الكاتوك قادرًا على محاربة الكائنات الحية الدقيقة التي يمكن أن تضر الجسم. تم اختبار هذه القدرة على النشاط المضاد للبكتيريا لمستخلص الإيثانول على أوراق الكاتوك.

على الأقل محتوى الإيثانول يمكن أن يمنع نمو نوعين من البكتيريا ، وهما: المكورات العنقودية الذهبية و الإشريكية القولونية، مع استخدام قدر معين من التركيز. المكورات العنقودية الذهبية يمكن أن يسبب مرض جلدي والتهاب الشغاف أو عدوى البطانة الداخلية للقلب.

مؤقت الإشريكية القولونية هي بكتيريا توجد بشكل شائع في الأمعاء. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب بعضها التهابات خطيرة ويسبب التسمم لدى الشخص.

التغلب على فقر الدم

يعتبر محتوى الكلوروفيل في أوراق الكاتوك علاجًا بديلًا لفقر الدم الانحلالي. هذا ممكن لأن الكلوروفيل يعتقد أنه يزيد خلايا الدم الحمراء في الجسم ويساعد في تجديد خلايا الدم من خلال مساعدة الخلايا على حمل المزيد من الأكسجين.

اقرأ أيضا: لا تتقادم ، ألق نظرة خاطفة على هذه الخطوات الثمانية لتخزين حليب الثدي وتسخينه

مضادات الأكسدة

محتوى الفلافونويد في أوراق الكاتوك يجعله مضادًا جيدًا للأكسدة للجسم. لأن مضادات الأكسدة يمكنها مواجهة الآثار السيئة للجذور الحرة. يمكن أن تتسبب الجذور الحرة بكميات كبيرة في الجسم في إتلاف الخلايا والتسبب في أمراض مختلفة ، أحدها السرطان.

منع هشاشة العظام

الكالسيوم الموجود فيه جيد جدًا ، ومناسب للاستهلاك من قبل النساء اللواتي لا يرغبن في تجربة تكلس العظام أو هشاشة العظام. يمكن معالجة ما يصل إلى 2.8 في المائة من الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد في أوراق الكاتوك لإنتاج نفس الفوائد الصحية مثل السبانخ.

علاج الانفلونزا

تحتوي أوراق الكاتوك على الايفيدرين وهو جيد جدا لمرضى الانفلونزا. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا النبات أيضًا على نسبة عالية من الحديد بما يكفي للتغلب على أعراض الأمراض مثل فقر الدم.

تعزيز المناعة

تعتبر أوراق الكاتوك مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي. محتوى فيتامين سي فيه أعلى حتى من البرتقال أو الجوافة ، والتي عُرفت كمصادر ممتازة لفيتامين سي.

يُعرف فيتامين سي بأنه المركب الرئيسي الذي يحتاجه الجسم في العديد من العمليات الهامة ، من صنع الكولاجين (بروتين ليفي يشكل النسيج الضام في العظام) ، واللثة الصحية ، وتنظيم مستويات الكوليسترول ، وتعزيز المناعة.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة لفيتامين C في الجسم من أجل التئام الجروح وتحسين وظائف المخ حتى يعمل على النحو الأمثل.

حافظ على صحة العين

تعتبر أوراق الكاتوك أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين أ. يحتاج الجسم إلى فيتامين (أ) للوقاية من أمراض العين ونمو الخلايا والجهاز المناعي والتكاثر والحفاظ على صحة الجلد.

جيد للعظام

تحتوي أوراق كاتوك أيضًا على مستويات جيدة جدًا من الكالسيوم. الكالسيوم من أهم المعادن التي يحتاجها الجسم.

يمكن أن يؤدي استهلاك الكالسيوم الأقل من المطلوب إلى هشاشة العظام وهشاشة العظام في سن مبكرة ، وعادة ما يحدث عند النساء. يمكن أن يحدث ارتفاع ضغط الدم أيضًا بسبب انخفاض مستويات الكالسيوم في الدم.

علف بديل جيد للدجاج

أظهرت هذه الدراسة بوضوح أن 5 في المائة من مسحوق أوراق الكاتوك له تأثير حقيقي في تحسين أداء وزن الجسم ، وحماية المظهر الدموي ، والدعم ، وحماية الاستجابة المناعية في الدجاج.

أظهرت الاختبارات التي أجريت على الحيوانات أن المستويات العالية من الكلوروفيل في أوراق الكاتوك هي أفضل مكون لعلاج اضطرابات القولون.

تساعد في التغلب على أمراض القلب

يُعتقد أن محتوى أوراق الكاتوك هو دواء بديل لأمراض القلب التاجية أو يُعرف باسم مضاد التخثر. لا يزال البحث بحاجة إلى التطوير لأنه يتم إجراؤه حاليًا على الفئران فقط ، وقد ثبت أنه يمكن استخدام أوراق الكاتوك كمضاد للتخثر.

كمنشط جنسي عشبي

على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث على البشر ، يُعتقد أن أوراق الكاتوك لديها القدرة على أن تكون واحدة من المنشطات الجنسية العشبية. المنشطات الجنسية هي مواد تستخدم لتحفيز القوة الجنسية.

تحتوي أوراق الكاتوك على مادة الصابونين والفلافونويد والقلويدات التي تدعمها كمنشط جنسي. تلعب الصابونين والفلافونويد دورًا في زيادة مستويات هرمون التستوستيرون. بينما تلعب القلويات دورًا في تمدد الأوعية الدموية المرتبطة بالقوة الجنسية.

حاليًا ، تم إجراء الأبحاث حول فعالية أوراق الكاتوك كمنشطات عشبية على الحيوانات فقط. حيث شهد ذكر الجرذ زيادة في الرغبة الجنسية بعد إعطاء أوراق الكاتوك لمدة 14 يومًا.

كيفية معالجة أوراق الكاتوك

يمكن تحويل أوراق الكاتوك إلى خضروات ، وقلي ، وحتى شاي. بشكل عام ، يمكنك جعله طبقًا جانبيًا للأرز بنفس طريقة طهي أي محصول نباتي.

ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في تناوله بطريقة مختلفة قليلاً ، فيمكنك معالجته في مشروبات شاي الكاتوك. من السهل تجفيف أوراق الكاتوك الطازجة وتخزينها في وعاء محكم ، ثم اتبع الخطوات التالية:

1. تُسلق أوراق الكاتوك في 250 مل من الماء
2. عندما يغلي ، اسكبه في كوب
3. أضف العسل أو الليمون لإضافة النكهة
4. شاي أوراق كاتوك جاهز للتقديم

الآثار الجانبية لأوراق كاتوك

على الرغم من أن لها فوائد عديدة ، إلا أن الاستهلاك المفرط لأوراق الكاتوك سيكون له تأثير سلبي على الصحة ، بما في ذلك:

يسبب ضعف وظائف الرئة

الاستهلاك المفرط لأوراق الكاتوك يسبب التهاب القصيبات الدائم.

سبب الموت

تحتوي أوراق الكاتوك أيضًا على بابافيرين ، وهو قلويد موجود أيضًا في الأفيون. لذا فإن الاستهلاك المفرط لهذا النبات سيؤدي إلى الوفاة من السم.

فقدان الشهية

بالإضافة إلى ذلك ، تم الإبلاغ عنها من فوائد Drhealthوفقًا لبحث في تايوان ، فإن استهلاك أوراق الكاتوك النيئة بشكل مستمر يصل إلى 150 مجم يوميًا لمدة أسبوعين إلى سبعة أشهر سيؤدي إلى آثار ضيق التنفس وفقدان الشهية وصعوبة النوم.

توصيات لأكل أوراق الكتوك

بسبب آثاره الجانبية ، يوصى بشدة بغلي أوراق الكاتوك أولاً لأن التسخين يمكن أن يضر بخصائص مكافحة البروتوزوا.

هذا حتى يمكن تقليل السم الموجود في أوراق الكاتوك أو حتى التخلص منه تمامًا. لا ينصح أيضًا بتناول أوراق الكاتوك النيئة.

لتقليل الآثار الجانبية لأوراق الكاتوك ، من الأفضل تناولها بكميات صغيرة (بحد أقصى 50 جرامًا في اليوم) ، ويتم طهي الأوراق أولاً ، وعدم تناولها بشكل مستمر لأكثر من 3 أشهر.

لا يزال لديك أسئلة أخرى حول أوراق الكاتوك؟ استشر مشاكلك الصحية وعائلتك من خلال خدمة Good Doctor 24/7. شركاؤنا الأطباء مستعدون لتقديم الحلول. تعال ، قم بتنزيل تطبيق Good Doctor هنا!